Dongxin Melamine (Xiamen) Chemical Co., Ltd.

Το Γραφείο Εποπτείας και Διαχείρισης της Δημοτικής Αγοράς της Σαγκάης δημοσίευσε πρόσφατα μια λίστα με 9 παρτίδες επιτραπέζιων σκευών μελαμίνης κατώτερων των προδιαγραφών. Διαπιστώθηκε ότι πέντε τύποι επιτραπέζιων σκευών έχουν κατώτερα επίπεδα μετανάστευσης μελαμίνης, γεγονός που έχει επίσης προσελκύσει μεγάλη προσοχή στην ασφάλεια των επιτραπέζιων σκευών μελαμίνης.

Στην πραγματικότητα, τα επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη είναι πολύ συνηθισμένα στην αγορά. Είναι επίσης γνωστά ως επιτραπέζια σκεύη απομίμησης πορσελάνης και ουσιαστικά αποτελούν ένα είδος πλαστικού προϊόντος. Ωστόσο, η εμφάνιση του όρου ηηηηηηηηηηηηηηηηηηηη αναπόφευκτα έχει κάνει τους καταναλωτές κάπως ευαίσθητους.

Είναι ασφαλές να χρησιμοποιείται η σύνθεση χύτευσης μελαμίνης ως πρώτη ύλη για επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη; Πώς να το χρησιμοποιήσετε επιστημονικά; Στις 29 Ιουνίου, ο Σιάο Ντεχάι, βοηθός ερευνητής στο Ινστιτούτο Εφαρμοσμένης Χημείας Τσανγκτσούν της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών, δήλωσε στο Ο Πεκίνο Νέα ότι τα κατάλληλα επιτραπέζια σκεύη μελαμίνης δεν περιέχουν σχεδόν καθόλου ελεύθερα μονομερή μελαμίνης ή φορμαλδεΰδης και δεν αποτελούν απειλή για τους ανθρώπους. Ταυτόχρονα, υπενθυμίζει επίσης στους καταναλωτές ότι κατά τη χρήση επιτραπέζιων σκευών μελαμίνης, η θερμοκρασία θέρμανσης δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 120℃ και δεν πρέπει να θερμαίνονται σε φούρνο μικροκυμάτων, να χρησιμοποιούνται σε υψηλές θερμοκρασίες ή να χρησιμοποιούνται για τη διατήρηση λιπαρών τροφών κ.λπ. Προσπαθήστε να αποφύγετε τη χρήση τους σε όξινες συνθήκες.

Τα επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη είναι αισθητικά ευχάριστα, δεν σπάνε εύκολα, είναι επιβραδυντικά φλόγας και έχουν μεγάλο κύκλο αντικατάστασης. Αυτά τα χαρακτηριστικά προτιμώνται από ορισμένα εστιατόρια γρήγορου φαγητού και οικογένειες. Η μελαμίνη είναι μια σημαντική αζωτούχα ετεροκυκλική οργανική χημική πρώτη ύλη. Είναι ασφαλές να εμφανίζεται στα επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη;

Ο Σιάο Ντεχάι δήλωσε στο Ο Πεκίνο Νέα ότι η κύρια πρώτη ύλη των επιτραπέζιων σκευών μελαμίνης είναι η ρητίνη μελαμίνης υψηλής καθαρότητας, η οποία είναι μια ένωση υψηλού μοριακού βάρους που σχηματίζεται από τον πολυμερισμό μελαμίνης και φορμαλδεΰδης. Είπε, δδ ...

Η Δημοτική Αρχή Εποπτείας Αγοράς της Σαγκάης επεσήμανε επίσης, κατά την τυχαία επιθεώρηση και ανάλυση των επιτραπέζιων σκευών από μελαμίνη, ότι η χρήση μελαμίνης ως πρώτης ύλης για την παραγωγή επιτραπέζιων σκευών από μελαμίνη είναι μια ώριμη διαδικασία. Η ρητίνη μελαμίνης φορμαλδεΰδης είναι πολύ σταθερή κάτω από τους 120 βαθμούς Κελσίου. Εφόσον η διαδικασία παραγωγής είναι σύμφωνη με τα πρότυπα, οι καταναλωτές δεν χρειάζεται να ανησυχούν.

Σύμφωνα με τις απαιτήσεις του γιγαμπάιτ 4806.7-2016 (Εθνικό Πρότυπο Ασφάλειας Τροφίμων - Πλαστικά Υλικά και Αντικείμενα που Επαφούν με Τρόφιμα), η συνθήκη ανίχνευσης για τη μετανάστευση μελαμίνης σε επιτραπέζια σκεύη μελαμίνης είναι η εμβάπτιση σε διάλυμα οξικού οξέος 4% στους 70℃ για 2 ώρες. Στην καθημερινή ζωή, οι πραγματικές συνθήκες χρήσης είναι πολύ χαμηλότερες από αυτές τις συνθήκες δοκιμής.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη δεν είναι ανθεκτικά. Ο Σιάο Ντεχάι δήλωσε στο Ο Πεκίνο Νέα ότι τα επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη πρέπει να χρησιμοποιούνται επιστημονικά. Η διάρκεια ζωής των επιτραπέζιων σκευών από μελαμίνη είναι γενικά δύο έως τρία χρόνια. Κατά τη χρήση, εάν τα επιτραπέζια σκεύη εμφανίσουν σημάδια όπως ρωγμές, αποχρωματισμό, παραμόρφωση ή γρατσουνιές, θα πρέπει να διακοπεί αμέσως.

Ο δημοσιογράφος του Ο Πεκίνο Νέα έμαθε ότι όταν χρησιμοποιούνται επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται σε περιβάλλον με μεγάλη διαφορά θερμοκρασίας, διαφορετικά είναι εύκολο να προκληθούν ρωγμές. Όταν καθαρίζετε επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη, μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια καθαρισμού, σκόνη καθαρισμού κ.λπ. για να καθαρίσετε την επιφάνεια των επιτραπέζιων σκευών, καθώς θα γρατσουνίσουν την επιφάνεια των επιτραπέζιων σκευών και θα την κάνουν πιο επιρρεπή σε μόλυνση. Επιπλέον, προσπαθήστε να μην ατμίζετε ή βράζετε φαγητό σε κατσαρόλα με επιτραπέζια σκεύη από μελαμίνη. Οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να προκαλέσουν διαρροή τοξικών ουσιών που μπορεί να υπάρχουν στα χρωματιστά μοτίβα ή στο υλικό των επιτραπέζιων σκευών.

Ο Σιάο Ντεχάι υπενθυμίζει ότι τα κατάλληλα επιτραπέζια σκεύη μελαμίνης που αγοράζονται πρέπει επίσης να υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη χρήση. Μπορούν να βράσουν σε λευκό ξύδι ή νερό για περίπου 5 λεπτά και στη συνέχεια να αφήσουν τα επιτραπέζια σκεύη να μουλιάσουν μέχρι να κρυώσουν φυσικά. Αφενός, αυτό απολυμαίνει και αποστειρώνει και, αφετέρου, προάγει τη διάλυση ή την εξάτμιση των υπολειμματικών επιβλαβών ουσιών.